Stadtimker
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Unser Anliegen ist die Gesundheit der Honigbiene

Honigbienen sind durch ihre Befruchtungsleistung in unserer Nahrungskette die drittwichtigsten Haustiere. Haustiere in dem Sinne, dass Honigbienen heute nicht mehr ohne die Pflege durch Imker überleben können. Das Bild vom Bienenvolk, dass in Baumhöhlen lebt, und manchmal von Bären gestört wird, ist eine Mär aus längst vergangener Zeit. Denn seit den 1970er Jahren sind europaweit alle Honigbienen von einem Parasiten, der Varroa-Milbe befallen, der die Völker sterben ließe, wenn Imker  die Milben nicht regelmäßig bekämpfen würden. 
Dieser Aufgabe, die heimischen Honigbienen zu pflegen und zu erhalten, haben wir uns verschrieben. Dabei legen wir Wert auf transparente Imkerei: viele Kundinnen und Kunden schätzen bei uns honig direkt vom imker zu kaufen — kurze Wege, nachvollziehbare Pflege der Völker und tagesfrische Abfüllung. In unserem Sortiment führen wir auch Varianten, die als bio honig köln nachgefragt werden.
ein Imker der Varroa-Milbe bekämpft

Erst in zweiter Linie ernten wir auch Honig, den wir gern zum Verkauf anbieten. Wenn Sie urbaner honig kaufen möchten, finden Sie bei uns verschiedene Sorten — von Frühtrachthonig bis zu Linden- und Sommerblütenhonig — die wir möglichst schonend verarbeiten und direkt ab Hof anbieten. Viele Kundinnen und Kunden wählen bewusst honig direkt vom imker, um Geschmack und Herkunft ohne Umwege zu bekommen.

Die beste Adresse um Kölner Stadthonig zu kaufen ist die Internet-Seite www.koelner-stadthonig.com – aber da sind Sie ja gerade! Also jetzt den Button “SHOP” anklicken und Ihren Lieblingshonig auswählen! Wenn Sie lokal suchen, bieten wir auch imker honig köln zur Abholung an.

Wer nebenan in Porz wohnt, kann einfach in der Kaiserstraße 88a bei Behrens klingeln und dort den Honig zum günstigen “Hofpreis” kaufen.


Es gibt noch ein paar begrenzte Vorräte unserer Top Honig Sorten aus 2025: 


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