Apiculteurs urbains
Notre priorité est la santé de l’abeille mellifère
Les abeilles mellifères sont, grâce à leur performance de pollinisation dans notre chaîne alimentaire, le troisième animal domestique le plus important. On parle d’animaux domestiques dans le sens où les abeilles mellifères ne peuvent aujourd’hui plus survivre sans les soins des apiculteurs. L’image du peuple d’abeilles vivant dans des cavités d’arbres et parfois dérangé par des ours est un conte d’un temps depuis longtemps révolu. En effet, depuis les années 1970, toutes les abeilles mellifères en Europe sont infestées par un parasite, l’acarien Varroa, qui ferait mourir les colonies si les apiculteurs ne combattaient pas régulièrement ces acariens.
Nous nous sommes consacrés à cette mission de soigner et de préserver les abeilles mellifères locales.
Ce n’est qu’en second lieu que nous récoltons aussi du miel, que nous proposons volontiers à la vente. La meilleure adresse pour acheter du miel urbain de Cologne est le site Internet www.koelner-stadthonig.com – et vous y êtes justement ! Alors cliquez maintenant sur le bouton “SHOP” et choisissez votre miel préféré !
Ceux qui habitent à côté, à Porz, peuvent simplement sonner chez Behrens, Kaiserstraße 88a, et y acheter le miel au “prix de la ferme” réduit.
